Torta al cioccolato

torta al cioccolatoL’aspetto é cosi’ , cosi’, ma é squisita, tanto che ne resta solo piu’ un pezzettino.

Ingredienti :
200 gr di cioccolato nero (di quello buono , buono)
130 gr di zucchero semolato
200 gr di burro morbido
50 gr di farina
4 uova
1 pizzico di sale

Procedimento:  fondere il cioccolato fino a che diventi una crema, aggiungere il burro sciolto e mescolare molto bene, poi si aggiunge lo zucchero , le uova una ad una , un pizzico di sale, il tutto deve essere molto ben amalgamato, preriscaldare il forno a 200 °, una volta caldo inserire la tortiera e cuocere per 30 minuti..si puo’ servire solo o con una pallina di gelato alla crema..