31/12

L’ultimo dell’anno del 2014 l’ho passato in cucina.

Ci ho messo un pomeriggio intero solo per decidere il menu, per cercare di accontentare tutti, ma volevamo innovare (suocera ed io) e quindi lei ha preparato la zuppa ed io il resto.

Questo il Menu:

IMG_0146

non ho pensato di realizzarlo in carta vera e propria, anche per il poco tempo a disposizione, nonostante fossimo in vacanza, queste le foto:

mozzarella e pomodoro, ( la mozzarella e la ricotta sono  di Vittoria), grissini di vario tipo, alla fine li ho fatti con pasta di acciughe, sesamo, pasta di pomodori piccante, paprica dolce, semi di papavero, per evitare di perdere troppo tempo ho usato della pasta sfoglia già pronta, ritagliata e con un pennello ho spennellato la pasta e poi ho guarnito…nel forno a 180° ci hanno messo 10 minuti a cuocere, infatti i primi erano un po`troppo cotti, ma molto buoni ugualmente…

Le bruschette con mozzarella e pomodori e le tartine ricotta, noci, olive e melograno invece di servirle come aperitivo, le abbiamo poi servite come antipasto…la foto del bicchiere di spumante con succo di arancio non sono riuscita a farla l’abbiamo bevuto troppo in fretta!!! 😉

Una novità assoluta alla nostra tavola, la tartine con ricotta  etc…una delizia per il  palato, mi sono piaciute moltissimissimo!!! Mozzarella e pomodori, classico, invece il salmone nel bicchiere con formaggio fresco e panna con erba cipollina, molto, molto delicato, buono.., salmone classico su pane tostato, per chi non voleva l’altro, ed infine uova rosse ( rosse perché cotte nell’acqua della barbabietola)  ripieno: giallo dell’uovo, mostarda e maionese, sale e pepe.

Per il primo:

DSC_0083zuppa zucca e ceci, semplicemente divina!!

Secondo:

Vino rosso corposo, che io non bevo e poi cotolette di montone, che poi sarebbe il nostro agnello, tenero e non puzzolente, all’aceto balsamico cotte in forno e a parte patate novelle sempre cotte al forno.

Dolci:

sorbetto ananas e zenzero, buono, mi è piaciuto un sacco, molto leggero, accompagnato alle franboises semplicemente divino, i datteri, un classico, si sono sempre  sulla tavola dei giorni di festa  il tiramisù, che poi non siamo riusciti a mangiare perché pieni, (abbiamo recuperato il giorno successivo), ed infine il salame di cioccolato…anche quello molto buono…

Dettagli del tavolo:

DSC_0004

Santo Stefano

Dopo tanto tempo siamo stati a pranzo al ristorante  Port de Mohammedia.

Qui i giudizi su Tripadvisor:

Abbiamo mangiato bene, anzi benissimo…

Avevamo prenotato da tempo ed eravamo in sei. Arrivati ci danno un tavolo piccolo, eravamo molto, molto stretti, così abbiamo chiesto di avere un altro tavolo, ma era tutto pieno, bene, ci siamo alzati e siamo usciti, sulla porta arriva il cameriere che conosciamo da tempo ed il Manager dicendo di non andare che ci avrebbero aperto la saletta privata, detto ? Fatto, siamo rientrati.

Per scusarsi ci hanno offerto una bottiglia di vino, tra l’altro molto buona.

Questi i piatti che sono riuscita a fotografare…

 

MA cosa fai?

Settimane molto intense, da quando sono tornata ho avuto alcune riunioni a scuola e poi due consigli di classe.

Il primo quello di mia Figlia, devo ammettere che per la prima volta dopo anni di consigli di classe (questo è il sesto), sono uscita “felice”, “contenta”, un’equipe pedagogica veramente fantastica, non posso aggiungere che è un vero piacere parlare e lavorare con loro, posso dire che sarà difficile trovare un ‘atmosfera del genere in altre occasioni.

E’ una buona classe, ça va sans dire, ma non è quello, è il modo con cui cercano di aiutare tutti cercando di uscire in ogni ragazza/o la propria qualità e che i punti di debolezza possano diventare punti di forza.

La collaborazione con il suo prof principale poi è un vero bonheur.

Due giorni dopo consiglio di classe di una Terminal , L per la precisione che era orfana di genitore rappresentante….

28 alunni, ecco siamo su un altro regime di condotta, a parte che pochi sono veramente bravi, il resto è un disastro totale, due o tre una via di mezzo.

I professori hanno come dire, abbassato le braccia, alunni che non consegnano i compiti a casa, notare che questi sono valutati e i voti fanno media con i compiti in classe ed interrogazioni.

E poi , poi ho lavorato per il Mercatino di Natale dell’ AFM (Associazione dei francesi di Mohammedia), tutto perché mia figlia questa estate ha prodotto braccialetti di diverso tipo e voleva venderli, cosi per pagarci il nostro tavolino ho creato alcune cosine da vendere…

Tipo questi bigliettini chiudi pacco,

PicMonkey Collage1ne ho venduti un po`…. 😉

peccato che non ho fatto foto, ero troppo impegnata a chiacchierare, ho rivisto gente che non vedevo da  parecchio e quindi è stata una bella occasione per rincontrarla.

Da rifare? Uhmmm non credo, nel senso che l’atmosfera mi è piaciuta, ho potuto anche conoscere gente nuova ed interessante, ma a livello guadagno non ne vale la pena, anche perché è piuttosto impegnativo in termini di orario, Venerdì dalle 13h alle 22.30 ed il Sabato dalle 9.30H alle 18.30h, insomma non da poco.

Adesso mi devo dedicare agli addobbi a casa per la prima volta dopo anni, siamo al 2 dicembre ed io non ho ancora l’albero fatto…

Aperitivo?

10616438_10204431788626801_219726088804636516_n

Giovedi ho preparato questo aperitivo per le ragazze, (ma anche per me) , un concentrato di vitamina C e non solo…

Per 3 bicchieri ho spremuto: 1 grosso pompelmo, 5 piccole arance, 1 melograno di dimensione medie, un cucchiaino di zucchero di canna, mescolare bene e servire….

Ottimo!!! 🙂

 

Quali materie?

Come sapete Mia Figlia frequenta un liceo francese in sezione L con opzione Matematica e Italiano (cned per corrispondenza), le altre materie di studio sono le seguenti:

Storia Geografia   4 ore

Francese                4 ore          ( quest’anno hanno il BAC  ovvero la prova anticipata della maturità)

Matematica           3 ore

Inglese                    3 ore

Letteratura straniera inglese      2 ore

Spagnolo                  2 ore

Letteratura francese   2 ore

Filosofia                      2 ore

Ginnastica                  2 ore       ( alcune prove sono valide per il BAC dell’anno prossimo)

TPE                              2 ore       (preparazione di un progetto sotto la guida di due insegnanti esterni alla classe , per la prova orale di un tema scelto dai docenti e riproposto agli alunni, il supporto può essere video, teatrale, carta, la prova si terrà con una commissione esterna nel mese di Marzo, obbligo di essere in gruppo, normalmente due o tre)

Acc.Perso                    2 ore  ( queste due ore sono gestite da altri insegnanti e quest’anno sono legati al cinema  e al teatro, metà in inglese l’altra metà in francese, del periodo che stanno studiando  in questo momento la tragedia, )

Scienza della vita e della terrra :         1 e mezza

Fisica  1 ora e mezza                      ( queste ultime sono le due prove legate insieme che porteranno al BAC quest’anno : hanno uno scritto di 4 ore e una interrogazione orale di 30 minuti, gli argomenti sono di quest’anno e lo scorso anno)

Educazione civica   : 1 ora

 

Tutte le prove di BAC  sostenute quest’anno saranno conteggiate l’anno prossimo in qualità di voti e punti, per avere o meno la “mansione” in base ai voti le mansioni sono assez bien -bien-trés bien.

 

Compleanno parte prima

Quest’anno HO deciso che il Compleanno della Figlia si doveva festeggiare tre volte.

Quindi tre mini Festicciole!!

Girando per il web ho trovato…questo, questo, questo, questo.

Il primo festeggiamento il giorno del Suo Compleanno con a pranzo due amiche e una prima candelina soffiata e poi alla sera con la family che abita qui.

Due tipi di insalate diverse, una per pranzo e l’altra per cena…

 

La mia bimba oggi ha 16 anni!!!

Ore 3.50 del mattino di 16 anni fa’ nasceva LEI!!!

TOSHIBA Exif JPEG

Che da bambina era molto timida e tranquilla, piuttosto solitaria, sensibile e giocosa.

Poi é cresciuta diventando una ragazzina sempre molto tranquilla, quasi vecchia per i suoi anni, sempre solitaria, ma da dall’anno scorso, cambiando scuola le cose sono cambiate, e…ha sempre un sacco di amici sia maschi che femmine che la cercano, la chiamano, vogliono vederla,escono al cinema, vanno nei Centri commerciali, a pranzo fuori,  vengono a casa, giocano alla Wii si divertono come matti.

Una ragazza seria, solare, con la voglia di farcela, con la voglia di essere migliore, con la voglia di primeggiare (nella scuola,)pretende molto da se stessa forse troppo!!

Auguri a te Piccola Grande Donna!! Tanta Serenità e Felicità!!!